80 % Merlot
20 % Cabernet-Sauvignon
Rouge

Château Méjean

AOC Graves Rouge

A partir de 16,90

UGS : ND Catégorie :
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Une belle bouteille dont l’attrait ne se limite pas à l’intensité
de sa robe. Son puissant bouquet de fruits noirs mûrs
et sa bouche vive, minérale, ample et bien structurée lui assurent une belle progression au cours de la dégustation
et de solides perspectives de garde.
(Guide Hachette des vins 2023)

Informations spécifiques
Superficie pour cette cuvée :
7 hectares
Travail des sols :
100% mécanique - sol labouré
Certification :
HVE3
Assemblage :
Merlot (60%) - Cabernet-Sauvignon (40%)
Vinification :
Extraction douce par remontages doux Cuvaison 4 semaines avec macération post-fermentaire
Élevage :
Élevage sur lies fines - 12 mois 20% cuves inox 40% barrique 1 vin - 40% foudres neufs 500L - ACF ERMITAGE DAMY

Un profil à la fois complexe, frais, équilibré et séduisant.

VIGNOBLE
Superficie de la propriété :
7 hectares
Nature du sol :
Argiles, Graves Silice
Cépages rouge :
Merlot - Cabernet-Sauvignon
Âge moyen du vignoble :
20 ans
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